Batzen Bräu steht für echtes Handwerk, kompromisslose Qualität und gelebte Bierkultur.
In der Manufaktur arbeiten erfahrene Braumeister mit Leidenschaft und Experimentierfreude – ausgezeichnet auf internationalem Niveau.
Gebraut wird bewusst regional: viele Rohstoffe stammen…Batzen Bräu steht für echtes Handwerk, kompromisslose Qualität und gelebte Bierkultur.
In der Manufaktur arbeiten erfahrene Braumeister mit Leidenschaft und Experimentierfreude – ausgezeichnet auf internationalem Niveau.
Gebraut wird bewusst regional: viele Rohstoffe stammen direkt aus Südtirol, um Authentizität und Qualität zu sichern.
Das Sortiment ist breit und alles andere als langweilig:
Das Batzen Dunkel, mehrfach mit Gold ausgezeichnet, überzeugt mit kräftigen Röstmalzaromen und einer cremigen Tiefe.
Das Batzen Hell ist süffig, ausgewogen und genau das Bier, das man einfach gern noch einmal bestellt.
Mit dem Vienna Lager (Viennarillo) verbindet die Brauerei Tradition und Moderne – malzig, bernsteinfarben und durch feine Hopfenaromen elegant veredelt.
Das Colonial IPA bringt die volle Craft-Power ins Glas: Zitrus, florale Noten und eine klare Bittere.
Und dann wird’s spannend: Saison- und Kreativbiere wie Gose, Barley Wine oder das alpine Kranewitten mit Wacholder und Bergsalz zeigen,
dass hier nicht nur gebraut, sondern gedacht wird. Bier als Spielplatz – aber auf verdammt hohem Niveau.
Ergänzt wird das Ganze durch eine starke Gastronomie mit Südtiroler Küche, einen lebendigen Biergarten und einen eigenen Shop.
Mit der Südtiroler Bierakademie geht Batzen Bräu noch einen Schritt weiter und vermittelt Wissen rund um Braukunst und Geschmack.
So entsteht mehr als nur Bier – eine echte Erlebniswelt, die Tradition und Innovation verbindet.
Das Beer Craft Festival ist seit 2015 der Treffpunkt für alle, die Bier nicht einfach trinken, sondern verstehen und erleben wollen.
Es bringt Brauer, Genießer und Neugierige zusammen – mit Fokus auf echtes Handwerk und neue Impulse in der Bierkultur.
Das Event findet im Schl…Das Beer Craft Festival ist seit 2015 der Treffpunkt für alle, die Bier nicht einfach trinken, sondern verstehen und erleben wollen.
Es bringt Brauer, Genießer und Neugierige zusammen – mit Fokus auf echtes Handwerk und neue Impulse in der Bierkultur.
Das Event findet im Schloss Maretsch in Bozen statt – einer historischen Location aus dem 12. Jahrhundert, mitten in einer beeindruckenden Kulisse aus Weinlandschaft und Bergpanorama.
Heute dient das Schloss als Eventzentrum und schafft die perfekte Mischung aus Geschichte und moderner Genusskultur.
Was dich erwartet:
Eine große Vielfalt an Craft-Bieren aus dem In- und Ausland
Zahlreiche Aussteller und spannende Gespräche
Eine lockere, gesellige Atmosphäre
Kurz gesagt:
Kein steifes Event. Sondern die wahrscheinlich entspannteste und ehrlichste Art, Bierkultur zu erleben – mitten im Herzen Südtirols.
Verband der diplom Biersommeliers / Sektion Südtirol
Der Verband der Diplom Biersommeliers ist das größte internationale, branchenübergreifende Netzwerk für Biersommelièren und Biersommeliers und zugleich ihr Berufs- und Absolventenverband.
Seit seiner Gründung im Jahr 2005 setzt sich der Verband mit Leidenschaft dafür ein, Bier…Der Verband der Diplom Biersommeliers ist das größte internationale, branchenübergreifende Netzwerk für Biersommelièren und Biersommeliers und zugleich ihr Berufs- und Absolventenverband.
Seit seiner Gründung im Jahr 2005 setzt sich der Verband mit Leidenschaft dafür ein, Bier als hochwertiges Genussmittel zu positionieren und das Berufsbild in der Öffentlichkeit zu etablieren.
Heute zählt der in Österreich ansässige Verband über 1.631 Mitglieder weltweit.
Er wird von zwölf Fördermitgliedern, elf Partnerverbänden und 23 Freunden des Verbandes aus der Branche unterstützt.
Die Mitglieder teilen eine gemeinsame Vision: die Wertschätzung für Bier zu steigern, seine Vielfalt zu zelebrieren und Menschen für die Faszination Bier zu begeistern.
Harpf beliefert Gastronomie und Handel mit Bieren, Weinen, Spirituosen und Erfrischungsgetränken. In den harpf Getränke-Märkten und –Shops gibt es eine große Auswahl an Bieren, Weinen und Spirituosen sowie ausgewählte Feinkostprodukte.
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